【新闻】山东金乡凯盛市场上周蔬菜价格有所下降生姜价格回升白绿叶
[导读]山东金乡县凯盛国际农产品物流园信息统计服务中心(11月14日—11月19日)对22种蔬菜进行监测显示, 上周蔬菜平均价格为3.10元/公斤, 与上上周蔬菜平均价格3.32元/公斤相比, 环比下降6.60%,平均价大幅下降。上周蔬菜成交…
山东金乡县凯盛国际农产品物流园信息统计服务中心(11月14日—11月19日)对22种蔬菜进行监测显示, 上周蔬菜平均价格为3.10元/公斤, 与上上周蔬菜平均价格3.32元/公斤相比, 环比下降6.60%,平均价大幅下降。上周蔬菜成交量为305.53万公斤,与上上周相比,环比上涨5.48%,成交量上涨;交易额为662.23.17万元,与上上周相比,环比上涨3.75%,总成交额上涨。
韭菜环比上涨20.00%、生姜环比上涨7.69%、丝瓜环比上涨3.17%,价格上涨, 1、季节因素:进入冬季,气温持续下降,本地陆地蔬菜开始退出市场,应季蔬菜品种和数量都在减少,市场蔬菜供应量大幅下降,造成价格上涨。2、本地此类蔬菜基本已经下市,开始由外地蔬菜替代,由于长途运输,造成价格上涨。3、生姜价格上涨,主要来自批发源头,有触底反弹的意味,生姜从批发环节就开始涨价,零售价自然水涨船高。由于生姜只是调味料,平时市民用量少,购买的也比较少,所以对市民生活影响不大。生姜价格的上涨,只是一种价格趋势的体现。
生菜环比下降22.44%、青椒环比下降19.20%、土豆环比下降17.74%,芹菜环比下降17.65%、尖椒环比下降17.59%、黄瓜环比下降16.16、菠菜环比下降14.72、油菜环比下降14.04,价格下跌,原因,由于外地蔬菜进入市场,对此类蔬菜价格有所冲击,造成价格下降。
根据监测显示,上周蔬菜价格总体的有小幅下降,虽然已经进入立冬,但气温比较稳定,蔬菜价格比较稳定,没有出现骤增骤降的行情。
预测:本周随着强冷空气的到来,且伴随雨雪天气,气温下降幅度较大,蔬菜价格会有所上涨。
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