【新闻】山东金乡市场12月份大蒜三指标上涨蒜你狠真的来了吗石枚冬青
山东金乡市场:12月份大蒜三指标上涨蒜你狠真的来了吗?
根据山东省金乡大蒜专业批发市场信息中心监测,12月大蒜平均批发价格为7.762元/公斤,11月份保鲜大蒜平均批发价格为6.92元/公斤,环比上涨12.12%,大蒜价格上涨;12月份成交量为126691吨, 11月份成交量为120608吨,环比上涨5.04%,12月份成交额为98337.55万元,11月份成交额为83496.92万元,环比上涨17.77%,成交额上涨。去年同期成交量为136970吨,同比下降7.50%,成交量下降,去年成交额为57541.097万元,同比上涨70.90%,成交额陡升,去年大蒜均价为4.21元/公斤,同比上涨84.77%,大蒜均价陡升。
12月份大蒜进入消费高峰期,国内市场消费旺盛度提高,采购商采购积极性提高,储存商出售积极性低,惜售现象持续,提价现象时有发生,随行销售的不多,采购商采购积极性时高时低,随行采购,观望行情的多,大部分采购商根据销量采购,基本上没有多余备货,主要采购大混级蒜和库存老蒜,储存鲜蒜,老蒜的销售积极性高,蒜米加工采购商主要采购蒜米蒜,鲜蒜和级外蒜,价格处于稳中趋涨态势。出口加工采购按需采购,采购积极性一般,主要采购好级蒜,出口低端国家的采购积极,主要采购小混级蒜。由于大蒜价格处于高位运行,采购商备货储存的不多,基本上是按合同量采购,由于今年的储存总量低于去年,消费量逐年增加,储存商对今年大蒜价格预期较高,储存商销售积极性降低,要价硬气或提价销售,由于国内外市场需求旺盛,采购商始终处于被动地位,被动接受高价位,使得大蒜价格一路上扬。价格的上涨对消费量有一定影响,但影响不大,特别是今年大蒜价格高位运行的情况下,本月与去年同期相比,成交量同比上涨5.04%,成交量上涨了,这就说明消费市场对当前价格还是能认可的。
总体来看12月份消费市场消费较旺,大蒜交易量,交易额,平均价格上涨。
预测1月份:随着气温的降低,消费市场进入旺季,春节前节日备货等因素影响,1月份大蒜价格将会在平稳趋涨中运行由于现在价格处于高价位,也有价格回调的可能性,成交量额将会平稳趋涨。
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