【新闻】山东金乡凯盛市场上周时令蔬菜价格下跌白菜价格大幅上涨小花远志
山东金乡凯盛市场:上周时令蔬菜价格下跌 白菜价格大幅上涨
核心提示:山东金乡县凯盛国际农产品物流园信息统计服务中心(6月27日—7月03日)对22种蔬菜进行监测显示,上周蔬菜平均价格为2.53元/公斤,与上上周蔬菜价格基本持平, 山东金乡县凯盛国际农产品物流园信息统计服务中心(6月27日—7月03日)对22种蔬菜进行监测显示,上周蔬菜平均价格为2.53元/公斤,与上上周蔬菜价格基本持平,环比下降0.23%,上周蔬菜成交量为325.22万公斤,与上上周相比,环比上涨1.58%,成交量小幅上涨;交易额为822.81万元,与上上周相比,环比上涨1.42%,总成交额小幅上涨。
上周监测的22个蔬菜价格品种中,价格上涨的蔬菜有白菜、黄瓜、西兰花、芹菜和丝瓜。上周白菜价格出现陡增,涨幅达到72.09%,主要因为持续高温,蔬菜保鲜运输难度增大,蔬菜保鲜储存成本上涨,造成价格上涨。其次就是黄瓜因上上上周高温雨量大,正值黄瓜生长收获,雨水对黄瓜生长极为不利,造成价格上涨,涨幅达到64.29%。其他西兰花涨幅41.46%、芹菜涨幅28.17%、丝瓜涨幅16.67%。当地时令蔬菜价格持续下跌,茄子、豆角、土豆、青椒价格连续三周下跌,茄子上周降幅达到32.88%,生菜降幅20.95%、青椒降幅17.65%、冬瓜降幅16.33%、生姜降幅12.5%、土豆降幅8.57%,青椒降幅8.46%。
根据监测,蔬菜价格普遍呈下降态势,原因由于随着夏季气温的不断升高,气温正适合当地蔬菜的生长,进入集中收获季节,夏季蔬菜大量上市,当地农家自种蔬菜,自己吃不了,也涌入市场售卖,对价格也造成一定影响,造成价格下跌。
预测:本周中小学陆续放暑假,学校餐厅随之歇业,但蔬菜上市量将有增无减,造成季节性供大于求的局面,价格将会继续下跌。
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