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【新闻】山东金乡市场10月份大蒜三指标均上涨温宿黄耆

发布时间:2020-10-19 06:16:26 阅读: 来源:导轨厂家

山东金乡市场:10月份大蒜三指标均上涨

核心提示:根据山东省金乡大蒜专业批发市场信息中心监测,10月份库外大蒜平均批发价格为6.84元/公斤,9月份保鲜大蒜平均批发价格为6.50元/公斤,环比上涨5.17%,大 根据山东省金乡大蒜专业批发市场信息中心监测,10月份库外大蒜平均批发价格为6.84元/公斤,9月份保鲜大蒜平均批发价格为6.50元/公斤,环比上涨5.17%,大蒜价格上涨; 10月份成交量为127214吨, 10月份成交额为87014.38万元。9月份保鲜蒜平均批发价格为6.50元/公斤,成交量为81687吨,成交额为53088.38万元,9月两种大蒜总成交量为115380吨,与9月份相比,成交量环比上涨2.63%,成交量小幅上涨,成交额环比上涨18.21%,成交额上涨。

今年收获大蒜面积减少,9月上旬末入库基本结束,库外蒜量小,这就造成了保鲜大蒜出库比往年早10多天,10月份库外蒜基本上不多了,主要以保鲜蒜交易为主,步入了保鲜蒜交易的正常轨道,由于今年收获的大蒜面积小,总产量低于去年,后期库外大蒜量小,大蒜价格小幅上涨,大蒜价格处于高位,保鲜老蒜和保鲜鲜蒜利润可观,销售积极性高,但储存商要价硬气,价低不卖,采购商由于库外蒜很少,主要采购库内蒜,处于被动地位,想压价采购也压不下来,随行采购的多,保持着平稳趋涨高位运行态势。由于储存商利润空间不小,储存商也比较理性,储存商储存小吨位出售的积极性比较高,采购商见机压价采购,但储存商价低不出售,出现价格僵持局面,但很短暂,10月中旬末大蒜种植期结束,上货量增加,外地来的储存商和采购商都有所增加,国际市场采购加工恢复采购,根据合同加工期,采购量时多时少,但总体采购还是比较积极的,国内市场消费较旺,采购商采购积极,主要采购大混级蒜和级蒜,在一个就是蒜米加工和蒜酥加工采购积极,主要采购级外蒜低价位大蒜,蒜米销售主要分为国际市场和国内市场两个消费群体,国际市场要求质量较高,国内市场蒜米销售主要用于酒店,院校,企事业单位食堂等,质量要求低,销售量大,使得蒜米加工采购积极性较高。今年养蒜黄采购量较少,主要由于今年蔬菜价格低,大蒜价格高,养蒜黄成本太高,销售不旺。

总体来看今年保鲜蒜开库销售早,存量少,截止到10月底全国还有库存大蒜210万吨左右,比去年同期少30万吨,国内市场消费采购步入正常轨道,国际市场采购也已步入正常采购,如果没有大的因素影响,大蒜价格应该是处于平稳态势运行,但波动幅度不会太大。

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