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【新闻】山东金乡凯盛市场上周天气晴好菜价止涨回跌红砂属

发布时间:2020-10-19 08:54:36 阅读: 来源:导轨厂家

山东金乡凯盛市场:上周天气晴好 菜价止涨回跌

核心提示:山东金乡县凯盛国际农产品物流园信息统计服务中心(12月14日—12月20日)对22种蔬菜进行监测显示,上周蔬菜平均价格为3.82元/公斤,与上上周蔬菜平均价4. 山东金乡县凯盛国际农产品物流园信息统计服务中心(12月14日—12月20日)对22种蔬菜进行监测显示,上周蔬菜平均价格为3.82元/公斤,与上上周蔬菜平均价4.04元/公斤相比,环比下降5.45%,蔬菜均价略降,上周蔬菜成交量为131.15万公斤,与上上周相比,环比上涨14.02%,成交量上涨,交易额为500.99万元,与上上周相比,环比上涨4.02%,成交额上涨。

上周监测的22个蔬菜品种均价涨幅较大品种有:丝瓜均价从4.63元/公斤上涨到7.01元/公斤,环比上涨51.40%,生菜均价从4.93元/公斤上涨到5.60元/公斤,环比上涨13.59%,西兰花均价从3.56元/公斤上涨到3.90元/公斤,环比上涨9.55%,韭菜均价从7.33元/公斤上涨到7.83元/公斤,环比上涨6.82%,大葱均价从2.21元/公斤上涨到2.40元/公斤,环比上涨8.60%,青椒均价从2.80元/公斤上涨到2.93元/公斤,环比上涨4.64%,豆角均价从8.83元/公斤上涨到9.01元/公斤,环比上涨2.04%。

蔬菜价格上涨的主要原因是:受季节性因素影响,本地的露天菜也先后退市,多数蔬菜现转为大棚种植,生产成本增加,加上最近气温下降,蔬菜生长速度放缓,产量有所减少,市场供应不足导致价格上涨。韭菜上涨的原因是进入冬季以后,气温逐渐变冷,目前市场销售的韭菜基本都来自南方地区,前段时间全国大范围的雨雪天气,使韭菜生长迟缓,韭菜的大棚菜还没到大量成熟的时期,市场整体供应量减少,出现“空当期”因而导致价格上升。

上周监测的22个蔬菜品种均价降幅较大品种有:菠菜均价从3.28元/公斤下降到1.37/公斤,环比下降58.23%,油菜均价从4.63元/公斤下降到3.04元/公斤,环比下降34.34%,胡萝卜均价从1.80元/公斤下降到1.53元/公斤,环比下降15.00%,大白菜均价从0.95元/公斤下降到0.55元/公斤,环比下降42.1%,莲藕均价从4.23元/公斤下降到3.87元/公斤,环比下降8.51%,冬瓜均价从1.07元/公斤下降到1.00元/公斤,环比下降6.54%,生姜均价从3.50元/公斤下降到3.01元/公斤,环比下降14.00%,尖椒均价从3.70元/公斤下降到3.20元/公斤,环比下降13.51%,西葫芦均价从4.73元/公斤下降到4.20元/公斤,环比下降11.21%,黄瓜均价从6.43元/公斤下降到4.10元/公斤,环比下降36.24%,芹菜均价从2.13元/公斤下降到1.73元/公斤,环比下降18.78%,西红柿均价从4.03元/公斤下降到3.80元/公斤,环比下降5.71%,茄子均价从4.60元/公斤下降到4.53元/公斤,环比下降1.52%。

蔬菜价格下降的主要原因是:由于近几天本地天气多以晴天为主,日照充足,比较适宜蔬菜的生长,导致大棚菜上市量明显增加,使市场呈供大于求状态,价格自然下降。菠菜下降的原因也是因为近期气温回升,菠菜的生长速度加快,产量供应量大幅度增加,集中扎堆进入市场,包括其它蔬菜也抢“鲜”上市,对于菠菜市场有一定影响,菠菜的热度逐渐减弱,所以价格行情也在缓慢回落。

预测:随着大棚菜陆续上市,外地调运菜供应量将有所上升,叶类菜价格将会得到缓解,但随着圣诞、元旦等节日临近以及冬季蔬菜种植成本加大,蔬菜价格可能会波动。

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