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【消息】好吃又减肥的家常菜这10道菜分享给大家

发布时间:2020-12-25 19:30:07 阅读: 来源:导轨厂家

好吃又减肥的家常菜,这10道菜分享给大家。希望大家在家里能吃到好吃又能减肥的美食。

好吃又减肥的家常菜

听说最好的生活是从柴火堆里开出玫瑰花,既然每个人都要在世俗烟火里走一遭,就将柴米油盐里的繁琐生活过成你独一无二的一首歌!别忘记~关注、置顶我哦。

正所谓三月不减肥,四月徒伤悲,五月路人雷,六月男友没....,已经是春暖花开的三月了,身边有着马甲线、翘臀、小蛮腰的美女又多了起来,减肥已经迫在眉睫,你们已经做好了准备吗?分享10道越吃越瘦的菜谱给朋友们,再也不用遭受减肥挨饿的痛苦了!

减肥注意事项

1.不要狼吞虎咽,不要吃撑也不下桌

应该仔细品味美食,慢慢咀嚼。每顿饭吃八分饱。

这样的饮食习惯可以防止在饱腹感前食用过量,还可以防止食物和热量的堆积,有预防肥胖的作用。

另外仔细咀嚼还能促进消化,有助于缓解便秘和提高代谢。

2.不吃炸鸡等高热量食物

减少高热量食物的摄入就可以直接的减少热量的摄取,自然的抑制的肥胖的发生。

如果实在不能抑制想吃的欲望,可以在餐前吃一盘蔬菜。帮助食物快速通过肠道,防止热量等的吸收和堆积。

3.越是饿的时候越不能吃主食

主食中碳水化合物含量丰富,饥饿时身体的吸收率增加。如果在饥饿时吃了大量主食,就会使身体吸收过量的碳水化合物,导致血糖值急剧升高,肥胖严重。

饥饿时可以先慢慢喝一杯温水,或者吃些蔬菜。

4.不要总是葛优躺,多运动

运动是最好的燃脂方法,所以运动是减肥最好的方法之一。

将懒惰替换成运动,这样不仅会变瘦,还会变得健康。

心动的话就赶紧学起来,别忘了转发、关注、收藏我,我会每天分享精彩的美食给大家!

星级难度

★☆☆☆☆

凉拌芹菜海带虾仁

海带、芹菜、虾仁各适量。

酱油、醋、盐、糖、姜丝各少许。

做法

1

首先将海带放进盘子中,倒进水浸泡半个小时,然后取出来放进锅中,煮熟之后再拿出来用刀切成片状。接着用水将芹菜洗干净,再切成片状,然后打一盘热水并倒入一些盐,将虾仁放进去过一遍后取出来,用冷水冲洗一遍;

2

将处理好的三种食材放在一起,然后往里面将所以调味料加进去,搅拌后就可以食用了。

柠香鲜虾青瓜

黄瓜、明虾、柠檬、盐。

做法

1

黄瓜用淡盐水浸泡一会儿,用刷子刷洗干净,用刨刀刮去部分表皮(可以间隔着刨皮,留部分黄瓜皮在黄瓜表面,吃起口感会比较清脆);

2

刨好的黄瓜切成大约一公分厚的片;

3

活的明虾,放冰箱速冻十分钟后取出(速冻后虾不会活蹦乱跳,比较好剥),去头去壳去肠泥成虾仁。锅中水烧开,放姜片,把剥好的虾仁放入焯水两分钟捞出沥水;

4

把黄瓜厚片摆在盘子里,每个黄瓜片上摆一只焯熟的虾仁,用手指捏一些细盐,撒在上面;

5

滴上少许柠檬汁即可食用。

双浇头金针菇

金针菇4、朝天椒、姜、蚝油、醋、酱油、辣椒油、香油、食盐、蒜、葱

做法

1

姜、蒜、葱切成蓉,朝天椒切成小圈,金针菇撕成小把入沸水焯水5分钟,直到断生捞出晾凉

2

葱、姜、蒜,辣椒入油锅爆香后,加盐翻炒均匀浇到金针菇上

3

用蚝油、酱油、醋、辣椒油、香油调好料汁,均匀浇到金针菇上即可食用,最后点缀上香葱碎

123 好吃又减肥的家常菜,这10道菜分享给大家。希望大家在家里能吃到好吃又能减肥的美食。

健康版蚂蚁上树

魔芋丝随意(魔芋丝卡路里趋于零),火鸡胸绞肉(鸡胸绞肉也可),豆瓣酱,洋葱,葱

做法

1

准备好肉末,葱切小段,洋葱切小块,魔芋丝下滚水焯一分钟捞出待用

2

锅里加一点油把豆瓣酱炒香,这里用的是零卡路里的,下火鸡胸肉末翻炒均匀至变色

3

下切好的洋葱块,翻炒均匀,不用炒太久以保持洋葱香脆的口感(想加其他的蔬菜也可以),最后下魔芋丝翻炒均匀

4

出锅,撒葱,大功告成!这一大盘,只有大约200多卡路里,蛋白质却有二,三十克!放心的吃吧!

凉拌手撕鸡丝

鸡胸肉、 黑木耳、 胡萝卜

#煮鸡胸肉料#葱白 1~2段 、姜 5片、 料酒 10ml

#调味汁#蒜头 2瓣 、醋 60ml 、鲜酱油或生抽 30ml 、白糖 5g、 麻油 适量 、油泼辣子 适量

#点缀#白芝麻 一撮 、香菜碎 一撮 、小葱 一撮

做法

1

锅内放冷水,加入葱段姜片料酒,将鸡胸肉放入锅中,大火煮至沸腾转小火焖5~10分钟

2

用筷子戳开来看下,熟了便捞起放入盘中,盖上保鲜膜,让它自然凉

3

胡萝卜刨丝

4

木耳提前泡发好,洗净,用滚水焯烫一下,时间不要久。切丝。

5

鸡胸肉不烫手后用肉锤轻锤几下,手撕成丝。

6

蒜头剥好挤成蒜泥,加入混合好的三丝里,再依此加入调味汁,醋60ml,鲜酱油30ml,白糖5g,搅拌入味。

7

麻油版:淋上麻油,撒一撮白芝麻,点缀香菜末,小葱。

8

香辣版:在麻油版基础上,淋上适量油泼辣子拌匀即可。

油泼辣子(一瓶量):50g辣椒碎,5g花椒碎,20g白芝麻,1g盐,混合好,浇上热至冒烟的菜油200~250g。拌菜必备!

蚝油生菜

(瘦身极致简约版)

生菜、蚝油、蒜头、 清水

做法

1

锅里水烧开(这里用的是煮牛奶的奶锅,大约放1/3的水)

2

把洗净沥干水的生菜丢进去锅子里,放入爆香的蒜头

3

一分钟烫熟即可捞出,喜欢软的放久一点点,不过营养会有点流失掉

4

适量浇上点蚝油

减肥餐之低脂蔬菜粒

胡萝卜、瘦肉或者鸡肉 、玉米、 豆角、盐、 姜、生粉

做法

1

把材料切丁丁,肉也是,然后把肉加点油,盐,和点点生粉伴一下,待用

2

锅下油,一点盐,姜,喜欢辣的可以现在放辣酱,我家人不吃辣,所以没放

3

然后放肉,爆炒,等到肉变色后下胡萝卜,炒一下,然后倒入豆角,也炒一下,再倒入玉米,加点点水盖锅盖

4

等所有材料变色了,再更据味道,加点盐,炒一炒,上锅

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高纤减肥餐

糙米饭、 西兰花、 莲花白 、玉米粒 、青红椒 、黑胡椒粉、 白胡椒粉 、橄榄油、 盐、 鸡肉、 虾仁

做法

1

糙米加水蒸成饭,可以先泡一会儿。

2

鸡脯肉、虾仁煮熟;鸡脯肉撕成丝;准备好的蔬菜,过水,西兰花可以先放,然后,再放别的菜,青椒之类大概烫下就行。可以适当的放一点点儿盐,不宜多,因为后面还要放盐的。

3

把糙米饭倒入准备好的菜里,拌开。

4

加入一勺橄榄油、黑胡椒粉、白胡椒粉、盐,继续拌开,大功告成。

素豆腐包

香菇(干)、 粉丝、 小白菜、千张、食盐、香油、白糖、小葱

做法

1

香菇用清水泡发,切片,只做馅的话两三朵就够,粉丝也提前用清水泡软,剪短,小白菜洗净切细条。

2

豆腐皮裁剪成合适的大小,这个就根据自己需要来,中间铺上小白菜、粉丝和香菇,撒上细盐,再加一点点糖提味

3

.像包春卷一样两边向中间翻折后卷起来,绑上一根小葱即可

4

表面再撒一些细盐,上锅旺火蒸8-10分钟,出锅后淋一些香油即可

上汤娃娃菜

娃娃菜、松花蛋、虾米、香菇、食盐、姜(泥)、高汤

做法

1

娃娃菜撕成小块洗净,干香菇先用温水浸泡20-30分钟至涨发,切成小块,虾米用温水浸泡10分钟,皮蛋切成小块,生姜切碎。

2

锅内放1小匙油,油至三成热时,放入姜蓉,香菇碎,虾米炒出香味。

3

加入皮蛋翻炒数下,加入高汤用中火煮开后,转小火煮约2分钟。

4

加入娃娃菜,将娃娃菜在锅内摊平均后,加盖大火煮至水开,转小火焖约1分钟。

5

至娃娃菜变软身后,加入盐调味,将菜连汤盛盘,洒上葱花即可。

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