喜茶再曝食品安全问题炎炎夏日还能畅饮吗?
发布时间:2022-07-06 06:13:25
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来源:导轨厂家

喜茶再曝食品安全问题炎炎夏日还能畅饮吗?因公共卫生事件期间上调饮品价格而被用户声讨的喜茶,如今又摊上事了。
近日,南京市玄武区市场监督管理局启动了夏日冷饮专项检测,此次抽检涉及多个品牌的16批次奶茶(果茶)与6批次食用冰。
抽检结果显示,喜茶旗下5批次产品有食品安全问题,其中4批次饮品存在微生物污染,1批次食用冰菌落总数超标。这5批次产品分别来自喜茶在南京的两家门店。
据了解,此次食用冰抽检参照的预包装食用冰的标准,菌落总数和大肠菌群的标准为100CFU/g、10CFU/g,而喜茶珠江路分店食用冰的菌落总数检测为1200CFU/g。而在其4批次不合格饮品中,3种饮品都检测出了大肠菌群。
喜茶在得知此次抽检结果后,进行了内部调查,并在6月13日发布官方微博关于南京门店饮品及冰块抽检的说明致歉消费者,其在微博中写道,初步了解到造成产品不合格的主要原因是门店操作不规范导致,如取冰时把使用过的冰铲直接放置在冰块上、在制作饮品时冷藏牛奶放置在常温状态下太久等。并对此发布了5项整改措施。
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