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【新闻】农垦永新畜牧集团着力打造中国生猪品牌沙生冰草

发布时间:2020-10-18 15:07:44 阅读: 来源:导轨厂家

农垦永新畜牧集团着力打造中国生猪品牌

全国消息:作为广西目前养猪规模最大的养殖企业之一,广西农垦永新畜牧集团有限公司控股良圻、新兴、西江、金光和格林五个子公司,年出栏生猪30万头,年产值4.5亿元。多年来,永新集团下属子公司良圻原种猪场率先承担农业部、农垦局下达的无公害农产品质量追溯系统建设项目,以“永新源”品牌生猪为建设载体,开展了一系列有关生猪产品质量追溯工作,以优质安全健康的猪肉赢得消费者的青睐,在市场历练中打造“永新源”金字招牌。

整个养猪场均采用了全新的生产工艺,采用分区、分胎次饲养模式,猪场采用大跨度、全漏逢高床、水泡粪设计,猪场环境清洁,与我们想象中的臭哄哄的养猪场完全不同。猪场、实验室、饲料厂等到重要部位安装了26个摄像机,实现了生产环节的远程监控,实现全自动喂料、自动通风换气、自动水帘降温。在种公猪舍,竟然采用了空气过滤系统。技术人员告知,这是在全国首家采用空气过滤系统猪舍,能过滤0.3微米尘粒!能有效过滤空气中的病原微生物。经过滤后的空气洁净程度甚至比空调效果还好!

该公司的负责人介绍,为了实施标准化管理和标准化生产, 公司制定了一套适应无公害生猪生产的一系列管理制度,从仔猪出生到上市屠宰,原料与兽药采购,原料进场、加工、包装、饲喂等都有详细记录,做到全程监控。要求很严格,如每批进厂原料都要经检验合格后才使用,每批饲料成品要经检验合格后才能出厂,每月进行二次猪尿样送检,制定表单,详细记录每批猪从出生到出栏的日采食量、免疫、消毒、用药等情况,等等。从2009年10月到现在,共录入系统追溯信息50批,成功产生574条追溯链,追溯生猪8492头832216公斤。

由于对生产全程严格控制,使过程指标和最终产品达到标准要求。“永新源”牌猪肉已经成为优质、安全的代名词。2008年,良圻原种猪场生产的三元杂商品猪由于瘦肉率高、肉质好、损耗少、食品安全有严格控制程序,成功获得香港市场准入资格,其生产的三元杂商品肉猪全部直销香港,并在香港叫响“永新源”猪肉品牌,销售价格比普通肉猪高出1元/公斤。二元杂商品猪通过海丰公司分割进入香港百佳超市。2009年,良圻原种猪场出口香港生猪数量达到3万多头,成为广西最大的生猪供港场。

永新集团和永新品牌也因之得到一系列的荣誉,“永新源”生猪从2005年-2009年荣获广西名牌产品称号和中国品牌猪称号。2007年获全国现代农业示范区,中国改革开放养猪30年创新发展成就奖、广西健康种猪场;2008年获全国现代化养殖示范场,同年列入农业标准化GAP认证实施示范试点,并于2009年通过良好农业规范(GAP)认证。2010年5月,“永新源”无公害猪肉品牌荣膺“新中国成立以来广西60最具影响力品牌”称号。

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